車間有了“智能中樞”，各項參數指標實現實時監控；部分工段幾乎不見人影，自動化系統讓白砂糖生產變得更高效……

　　近日，記者走進有60多年歷史的南寧糖業股份有限公司明陽糖廠看到，一個個創新成果、一項項技術改造，讓老糖廠變“年輕”。

　　當前，南寧糖業步入爬坡過坎的重要關口。引入“智慧外腦”激活內生動力，朝自動化、智能化、數字化轉型升級，傳統糖產業“二次創業”的突圍之路日益清晰。

　　配備“智能中樞”

　　成為老廠“三化”典范

　　在明陽糖廠的壓榨車間中控室里，在工作人員的操控下，記者看到，無需過多人工，甘蔗從進場、裝卸、運輸到破碎、壓榨等流程均實現自動化生產，人員只需通過大屏幕進行實時監控即可。

　　“這是經過‘三化’建設后，這個榨季我們新投入的新系統。”明陽糖廠壓榨車間主任林福俊告訴記者，這個中控室就像車間的“智能中樞”一樣，不僅各流程清晰可見，而且還能遠程控制機器、實時監控設備參數，管理變得高效又安全。

　　這樣驚喜的改變得益于南寧糖業分步開啟的“自動化、智能化、數字化”（簡稱“三化”）建設工作，使設備自動化程度偏低、崗位較為分散的明陽糖廠成為全區老糖廠中第一家開展“三化”改造的典范，標志著南寧乃至廣西的糖業“三化”改造邁向新高度。

　　“明陽糖廠生產流程‘三化’改造后，壓榨、動力和制煉車間部分崗位已實現無人值守，崗位整合使用工總量減少385人，產生的經濟效益超過3200萬元。”明陽糖廠廠長唐新陽說。

　　借力“智慧外腦”

　　提升科技創新力量

　　在明陽糖廠推進“三化”項目建設過程中，南寧糖業加強與浙江大學、廣西建工集團第一安裝公司的合作，借力“智慧外腦”，充分利用高層次人才和技術優勢，開展聯合攻關和協同創新，解決企業在生產技術上遇到的瓶頸問題。

　　“人有神經大腦，工廠有機器設備。想要這些設備運行、發揮效用，就要靠控制系統來進行溝通。”浙江大學工業自動化工程研究中心副主任王文海說，由他們自主研發的控制系統是此次明陽糖廠“三化”項目建設的關鍵一環，已實現工段與工段、車間與車間之間數據共享，以及設備參數的實時監控，確保設備運行安全率和工藝指標的提高。

　　植入“人工智能”的老糖廠正迸發出新活力：截至今年3月上旬，明陽糖廠的壓榨抽出率完成97.28%，較上一個榨季提升了0.21個百分點，相當于增加產糖398噸，處于全區先進水平。

　　“南寧糖業與浙江大學、廣西建工集團第一安裝公司的合作就是一個典型的產學研合作案例，成功地解決了老糖廠‘三化’改造的難題。”自治區糖業發展辦副巡視員劉全躍如此評價道。

　　貫徹行動計劃

　　傳統糖業有了明確發展方向

　　糖業是南寧市傳統優勢產業，如何實現新跨越？

　　今年初，《南寧市工業高質量發展行動計劃(2018—2020年)》出臺，提出實施傳統優勢產業提質行動，推動糖業二次創業，鼓勵、引導我市強優糖企通過參股、控股、資產收購等多種方式適時實施戰略重組，提高我市糖業規模化和集約化水平，推動食糖精深加工及產業鏈延伸，重點推進液體糖漿、特色糖、風味糖、功能糖等高附加值產品的研發和生產，為傳統糖業發展指明了方向。

　　南寧糖業黨委書記、董事長肖凌表示，公司今后將緊跟糖業發展大方向，擬通過并購重組、轉型升級、多元化發展等手段，力爭到2022年實現百萬噸糖產量、百億元綜合銷售收入的“二次創業”雙百總體目標；著力打造以制糖主業為核心、物流業和紙類生活用品為兩翼的“一軸兩翼”新格局，不斷提升公司市場調控能力、可持續發展能力和國際競爭力，助推糖業高質量發展。