2021上海發(fā)酵展/上海淀粉展/上海烘焙展

地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）

時間：2021年8月25-27日

聯(lián)合舉辦共享：800家品牌、 共享60000買家、40000平方展示面積

發(fā)酵工程、生物工程、細胞工程、蛋白質工程、生物制藥、生物飼料、生物農藥、生物肥料、

生物化工、食品發(fā)酵工程、生物質能源等行業(yè)---全新展示新產品、新技術、新工藝、新裝備   

主辦單位：  中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會                              

承辦單位：  上海信世展覽服務有限公司

協(xié)辦單位：  上海市食品協(xié)會

上海市生物醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會

支持協(xié)會：  中國飲料工業(yè)協(xié)會

中國醫(yī)藥生物技術協(xié)會

上海市包裝技術協(xié)會

上海張江生物醫(yī)藥產業(yè)園

泰州醫(yī)藥高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū) 

上海市生物醫(yī)藥科技產業(yè)促進中心

展會簡介 

BIO CHINA 2021目前已成為生物發(fā)酵產業(yè)一年一度行業(yè)盛會，展會將圍繞，生物工程、發(fā)酵工程、細胞工程、蛋白工程、生物醫(yī)藥（抗生素、疫苗等）、生物飼料、生物農藥、生物肥料、生物化工、食品發(fā)酵、發(fā)酵產品（氨基酸及有機酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制劑、發(fā)酵功能制品）等產業(yè)化中的新產品、新技術、新裝備、新工藝為主要展示內容，打造集“展示、商貿、學習、交流”為一體的全產業(yè)鏈覆蓋，引領行業(yè)專業(yè)綜合服務平臺！打造高標準國際化的生物發(fā)酵生態(tài)圈。

   BIO CHINA 2021將以40,000平方米展示面積，450家行業(yè)企業(yè)參與，超過300家生物工程裝備、生物制藥、實驗室儀器展商同臺競技，共享超過45000名專業(yè)買家，有效提升行業(yè)品牌知名度及經濟效益，為生物技術產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展助力，迎接生物產業(yè)藍海。

誰來參觀

烘焙生產：烘焙工藝與研發(fā)技術、OEM/ODM 代工、月餅及月餅生產、糕點及糕點生產、餅干及餅干生產線、伴手禮

及伴手禮生產、糖果及糖果生產、休閑食品及休閑食品生產等；

烘焙產品包裝解決方案：烘焙產品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計等；

咖啡、飲品與輕食：咖啡原料、成品與咖啡機、飲品與果汁機、茶飲與茶具冰淇淋原料、成品與設備、披薩等輕食原料、成品與設備等；

發(fā)酵工程、生物工程、細胞工程、蛋白質工程、生物制藥、生物飼料、生物農藥、生物肥料、生物化工、食品發(fā)酵、益生制品食品加工、啤酒、功能飲料、保健營養(yǎng)品、食品添加劑、功能食品、釀酒、化妝品等數十萬條精準企業(yè)數據，展會匯集生產企業(yè)的技術總監(jiān)、科研、銷售、經理、大學與科研機構參觀、參會！

專題論壇及配屬活動

組織營養(yǎng)食品、生物制藥、生物飼料、生物農藥與生物肥料、生物發(fā)酵重點項目推介會、新品/新技術發(fā)布會、生物發(fā)酵產品專題論壇/采購對接會等，與其他30個應用領域及26個專題論壇聯(lián)動。

VIP買家/行業(yè)用戶

全方位邀請：生物制藥、生物飼料、生化儀器及實驗室裝備、果酒、啤酒飲料、天然提取物、保健品、乳制品、食品及食品添加劑等20多個行業(yè)的生產企業(yè)代表、工程技術人員及國內外貿易組織、研究所和大學、科研機構相關專家學者參加此次展會。

展品范圍

一、生物發(fā)酵產品展區(qū)

1、 氨基酸及有機酸類：谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、檸檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；

2、 酶制劑類：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纖維素酶、異淀粉酶、異構酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。

3、 酵母及其衍生物類：高活性干酵母、藥用酵母、飼料酵母、營養(yǎng)酵母、酵母抽提物等；

4、 淀粉、淀粉糖類：各類淀粉、變性淀粉、淀粉糖、多元醇等產品及其衍生物。

二、技術裝備：實驗室發(fā)酵罐、糖化罐、儲存罐、細胞罐、疫苗（細菌）發(fā)酵罐、玻璃發(fā)酵罐、蒸發(fā)設備、結晶設備、細胞培養(yǎng)系統(tǒng)（儀器）、細胞反應器、提純蒸餾設備、細胞培養(yǎng)器、搖床、傳熱、干燥機、乳化機、培養(yǎng)箱、換熱設備、尾氣/生化分析儀、固體制劑、動植物培養(yǎng)、冷卻設備、空壓機、過濾與分離、萃取、滅菌、色譜分離、蒸餾濃縮、細胞破碎儀、高壓均質機、濃縮設備、制水、空氣凈化等水處理、環(huán)保設備；

三、自動化控制系統(tǒng)：

色譜儀、光譜儀、氣流/磁力攪拌、減速機、傳動設備、冷凝器、PH電極、離子交換樹脂、傳感器、液位計、攪拌設備、蠕動泵、尾氣處理設備、封口貼標機等。

四、流體設備展區(qū)：衛(wèi)生級（泵、閥、管件、軟管）、衛(wèi)生級連接件與集成服務商、乳化、均質、混合、分選、稠化、反應器、蒸餾、過濾與分離、過濾凈化設備、脫離子設備、低溫設備、吸塵設備、潔凈室設備、真空等各種生產加工設備；

五、分離提取裝備：膜分離設備、離心分離設備、精餾及蒸發(fā)結晶分離設備、分篩設備、烘干、脫色設備、萃取設備其他

提取設備等。

六、環(huán)保設備和技術：MVR蒸發(fā)系統(tǒng)、污水監(jiān)測系統(tǒng)、分析儀器等環(huán)境監(jiān)測與實驗室設備; 廢水、廢氣、固廢等環(huán)保治理裝備。

烘焙展示范圍：食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素等相關食品添加劑；食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；
· 專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

參觀/參展聯(lián)系

地 址：上海市九新公路2888號申新商務5樓E座

手 機：13120816025 張軍

郵 箱：2775576866@qq.com  

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